20 Món Ăn Đêm Thứ Hai Ngon Từ Khay Nướng

Món Ăn Đêm Đơn Giản Nhất

Món ăn từ khay nướng thật sự là một trong những mẹo thần thánh cho những bữa tối bận rộn. Ít chuẩn bị, ít bát đĩa, và mọi thứ đều nướng chung trong lò... thật tuyệt vời. Khi cuộc sống quá bận rộn (mà hầu như lúc nào cũng vậy), mình thường quay lại với những công thức này. Danh sách món ăn dưới đây đều là những món mà mình thường xuyên thực hiện – đầy hương vị, ít công sức, và rất linh hoạt. Có nhiều lựa chọn ấm cúng, bữa ăn tươi mát và một vài twist thú vị. Tất cả đều phục vụ cho cuộc sống thực tế. Nếu bạn đang tìm món ăn tối không quá phức tạp (hay khó dọn dẹp), thì đã đến đúng chỗ rồi! Chọn một món, cho vào khay nướng và để lò lo liệu tất cả!

Các Món Ăn Từ Khay Nướng

Pitas Gà Nướng với Tzatziki

Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa bát, salad và sandwich, bạn có thể gói lại với bất kỳ loại bánh nào bạn thích. Món này thật sự gây nghiện với mình!

Thịt Viên Nướng với Salad Cà Chua và Nước Sốt Xanh

Những viên thịt nướng nhỏ ngon tuyệt, mặn mà, chua chua, và cực kỳ đã miệng. Ăn kèm với tzatziki, thêm chút nước sốt xanh và salad đơn giản, cùng bánh mì giòn.

Salad Bông Cải Nướng của Liz

Salad bông cải nướng này ngập tràn hương vị! Chanh tươi, thịt xông khói giòn, phô mai feta chua chua, và bông cải nướng to lớn. Thật sự là một món ăn hoàn hảo!

Thịt Viên Harissa với Feta Đánh Bông

Những viên thịt này thật sự lý tưởng cho bữa tối SOS đơn giản! Chỉ cần viên thịt mua sẵn, ớt chuông, zucchini, harissa và feta đánh bông trộn lại với nhau.

Cá Hồi Nướng với Khoai Tây Thì Là

Cá hồi và khoai tây nướng trên khay với nước sốt bơ tỏi thơm ngon! Đây là một trong những bữa tối yêu thích của gia đình mình.

Jambalaya Nướng

Jambalaya với hương vị tối đa, số lượng bát đĩa tối thiểu. Xúc xích, ớt, hành, tôm và cơm súp lơ đều được nướng chung trên khay. Hương vị lớn, bữa tối dễ dàng!

Tôm và Cơm Súp Lơ Nướng

Món này là bữa tối từ khay nướng dễ nhất! Tôm, đậu hà lan, cơm súp lơ, gia vị và nước sốt Rosso pesto đều được kết hợp trên một khay cho một bữa ăn ngon miệng.

Món Ngon Mùa Thu: Bát Tempeh Maple-Mustard

Các bát tempeh này thực sự là món yêu thích mùa thu! Rau cải được xoa bóp, khoai lang, tempeh ướp gia vị maple-mustard và một ít dưa cải chua bất ngờ.

Chuẩn Bị Bữa Tối Gà và Khoai Lang

Món ăn dễ dàng với gà và khoai lang! Chỉ cần gà, khoai lang, bông cải, bơ và gia vị. 3 khay lớn + 45 phút = bữa ăn lành mạnh cho cả tuần!

Burritos Bữa Sáng với Nước Sốt Chipotle Kem

Mình cực kỳ mê món burritos bữa sáng này. Trứng bác kem, rau củ nướng tỏi, phô mai khói và đậu tây đều gói trong một chiếc burrito ngon lành!

Bát Gà Tinga

Bát gà Tinga này là tuyệt nhất! Chỉ cần 15 phút thực hiện, tất cả trên một khay. Món chuẩn cho việc chuẩn bị bữa ăn!

Cá Hồi Nướng với Nước Sốt Chanh Tuyệt Vời

Cá hồi nướng thơm ngon với khoai tây giòn, bông cải, và nước sốt chanh tuyệt vời trên tất cả. Ăn kiểu nhà hàng bistro!

Gà Tỏi Gừng với Bông Cải

Món này thật đơn giản và không cần bảo trì nhiều. Hương vị lớn mà không cần đường tinh chế.

Thịt Tacos Chay với Bắp Cải và Hạt Óc Chó

Thịt tacos chay này được làm từ bắp cải, hạt óc chó và ớt chipotle. Thật đơn giản: chỉ cần trộn và nướng. Một điều kỳ diệu không thịt!

Fajitas Chay với Queso Chipotle

Fajitas chay này thật sự NGON. Ớt và hành nướng, nấm portobello giống như thịt, một ít bơ nghiền và một lớp qeso hạt điều cay.

Gà Apricot với Hành Nướng

Gà apricot này thật đơn giản và NGON! Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, ít dọn dẹp, và hương vị lớn từ những củ hành nướng chín vàng trên cùng.

Bát Rau Nướng với Nước Sốt Tahini Xanh

Bát rau nướng! Rau củ vàng giòn, bơ mịn, tất cả trong một bát với nước sốt tahini xanh tưới lên.

Cá Hồi Mùa Xuân với Hành Tây, Khoai Tây và Măng Tây

Một đĩa nắng cho bữa tối! Cá hồi vàng giòn bên cạnh măng tây nướng và nước sốt hành tây béo ngậy, thơm ngon trên khoai tây giòn.

Nước Sốt Puttanesca Cà Chua Nướng

Nước sốt puttanesca cà chua nướng dễ làm nhất với tất cả sự mịn màng, và vị mặn mặn của mùa hè tươi mát.

Xiên Bò Tỏi và Hạt Tiêu

Những xiên bò này mang lại hương vị tuyệt vời! Thịt bò thái mỏng được nướng cho đến khi ngọt ngào và caramen hóa hoàn hảo.

Khay Nướng Yêu Thích Của Mình

Tất cả các công thức này bắt đầu và kết thúc với một khay nướng thật tốt. Một chiếc khay bền, giữ được hình dáng và không làm dính thức ăn. Khay nướng yêu thích của mình là Nordic Ware. Mình có nhiều kích cỡ – nửa khay, khay đầy và một phần tư khay. Mình thường xuyên sử dụng để nướng, nướng bánh và phục vụ!