Ăn Không Gluten Ngon Lành ở Ottawa: Điểm Đến Cho Người Sành Ăn

Đã hai năm sống ở Ottawa, mình đã khám phá kha khá những món ăn không gluten tại đây. Trải nghiệm này phải nói là rất đáng nhớ, đặc biệt với ai mắc bệnh celiac như mình. Dù Ottawa không giàu lựa chọn như Montreal hay Toronto, nhưng ở đây vẫn có vài chỗ ăn ngon tuyệt cú mèo cho dân không gluten.

Những Tiệm Bánh Không Gluten Hoàn Toàn Tại Ottawa

Strawberry Blonde Bakery chắc chắn là nơi không thể bỏ qua. Với hai chi nhánh ở Ottawa, tiệm bánh này nổi tiếng với bánh kem đặt riêng và thực đơn đa dạng theo mùa. Những chiếc bánh cupcake và brownie ở đây đúng điệu không gì sánh nổi.

Gutsies - nơi bạn có thể tìm thấy mấy món ngon từ Montreal và Toronto, cùng với các loại bánh và súp địa phương. Bánh mì và pizza ở đây cực kỳ ngon, đặc biệt là bánh pizza đông lạnh. Đừng quên thử bánh muffin chuối sô cô la của họ, đúng chất no-mồn-mà-không-ngấy.

Nếu thích mua sắm tại chợ, 2 Sprinkles (trước đây là 5 Cupcakes) cũng là lựa chọn đáng thử. Bánh donut sprinkle của họ được nướng, không chiên, và đa dạng với nhiều lựa chọn từ bánh brownie, bánh pizza, đến bánh calzone.

Những Điểm Ăn Không Hoàn Toàn Không Gluten, Nhưng An Toàn

Nếu bạn đang lang thang ở khu Byward Market, chắc chắn không thể bỏ qua Spring Chips. Họ có món “potato tornado” giòn tan mà mình thề là không thể cưỡng lại nổi. Nhớ là chỉ gian hàng lều của họ mới đảm bảo không gluten thôi nhé.

Còn ai mê đồ Thái có thể ghé qua Farang Thai, nơi đồ ăn được chế biến bởi chủ quán đã từng sống ở Thái. Món satay gà và trà lá dứa của họ thực sự gây nghiện.

Ottawa thực sự là nơi lý tưởng cho những ai cần ăn không gluten nhưng vẫn muốn thưởng thức nhiều món ngon. Dù lựa chọn có thể ít hơn so với các thành phố lớn khác, nhưng chất lượng thì khỏi phải bàn!