Góc Ăn Uống Siêu Ngon Tại REXKL: Nasi Lemak và Char Kuey Teow Tại Supergrai!

Giới Thiệu Về Supergrai

Tại khu vực trung tâm gần Petaling Street, REXKL đã trở thành một địa điểm lý tưởng cho những ai thích thư giãn. Với không gian thoải mái, đồ ăn đa dạng cùng nhiều quán cà phê và cửa hàng vintage, Supergrai là một cái tên mới mà bạn nên ghi nhớ khi ghé thăm nơi này.

Quán chuyên phục vụ các món ăn truyền thống Malaysia như nasi lemak và char kuey teow, không chỉ vậy, còn có nasi goreng, laksa và nhiều món ăn địa phương khác khiến bạn cảm thấy thoải mái và ấm bụng. Giá cả ở đây rất hợp lý, nhất là với vị trí đắc địa của REXKL. Đồ uống cũng rất phong phú với trà đá, sirap và nhiều loại nước giải khát tươi mát khác, rất thích hợp cho những ngày nắng nóng ở Kuala Lumpur.

Món Ăn Nên Thử Tại Supergrai

Đi thẳng vào món chính, mình không thể bỏ qua nasi lemak ayam goreng berempah (RM18.87). Giống như nhiều quán khác, Supergrai phục vụ đùi gà nguyên miếng - đây là sự lựa chọn mình rất ưng ý. Nếu bạn thích thịt ức thì có lẽ sẽ hơi tiếc một chút.

Điều khiến mình bất ngờ chính là phần cơm. Cơm ở đây không chỉ thơm mà còn rất béo ngậy do được nấu với nước cốt dừa, và được gia vị vừa đủ. Chỉ cần ăn cơm không mà vẫn thấy ngon, đó là một điểm cộng lớn. Phần sambal đi kèm cũng rất ấn tượng. Có hai loại sambal: một loại truyền thống và một loại sambal hitam, mà mình cảm giác là phiên bản tự làm của quán. Sambal truyền thống thì hơi mặn và cay, ngập vị tôm khô và rất hợp với cơm. Trong khi đó, sambal hitam có vị chua nhẹ và có thể hơi mạnh nếu ăn riêng, nhưng lại quyện rất tốt với cơm.

Còn về phần gà rán berempah, mình thấy nó không được hoàn hảo lắm. Mặc dù gia vị rất đậm đà, nhưng lớp ngoài lại khá cứng, khiến việc cắn vào hơi khó khăn. Có vẻ như bột chiên đã hơi loãng, dẫn đến việc không tạo được lớp giòn như mong đợi.

Char Kuey Teow: Ngôi Sao Thứ Hai

Tiếp theo là món char kuey teow (RM17.92), cũng là một trong những món ăn bán chạy nhất ở đây. Phần ăn khá đầy đặn với tôm và nghêu (dù là loại đông lạnh), tạo nên thêm vị ngon và độ giòn. Mình cũng rất thích có thêm ớt cắt nhỏ bên cạnh - một chi tiết thường bị lãng quên nhưng lại rất cần thiết cho món ăn này.

Mỗi miếng char kuey teow đều mang lại sự hài lòng với vị đậm đà, cùng chút khói từ các phần cháy cạnh. Dù mình ước gì món này có thêm chút hương vị wok hei mạnh mẽ hơn, nhưng nhìn chung vẫn là một đĩa ăn rất đáng thử.

Đồ Uống Giải Khát

Để làm tròn bữa ăn, mình gọi thêm Teh Ais (RM6.60) và Sirap Ais (RM5.66), cả hai đều không quá ngọt. Chúng rất mát và dễ uống, nhất là sau một bữa ăn nặng như vậy.

Hướng Dẫn Đến Supergrai

Supergrai nằm trong khu phức hợp REXKL, rất dễ tìm. Ga MRT gần nhất là Pasar Seni, từ đó chỉ cần đi bộ một đoạn ngắn là đến nơi. Bạn có thể tham khảo Google Maps để tìm đường dễ dàng hơn: Google Maps.

Đánh Giá Supergrai

Câu trả lời cho câu hỏi có nên ghé Supergrai hay không thì tùy thuộc vào sở thích của bạn. Nếu bạn đang tìm kiếm nasi lemak, mình nghĩ đây là một lựa chọn hợp lý khi bạn đã có mặt ở REXKL. Về cơ bản, nasi lemak ở đây khá ổn, nhưng phần gà rán chưa thực sự ấn tượng trong lần mình ghé qua.

Trong khi đó, char kuey teow thì lại là lý do mình muốn quay lại. Dù vẫn còn một số điểm cần cải thiện, nhưng Supergrai đã cho thấy có một định hướng khá rõ ràng và đi đúng hướng.