Phê Vé
18 tháng 4, 2026 • 3 phút đọc
Khám phá món Gado Gado và Mee Soto độc đáo tại Golden Mile Food Centre, Singapore. Thông tin du lịch hữu ích cho du khách Việt Nam.
Giới thiệu về Golden Mile Food Centre
Golden Mile Food Centre từng là trung tâm ẩm thực nổi bật của Singapore với nhiều quầy hàng phục vụ món ăn đường phố hấp dẫn. Dù hiện nay khu vực này không còn nhộn nhịp như xưa, không thể phủ nhận rằng đây là nơi tuyệt vời để khám phá các món ăn đặc sắc của Indonesia như Gado Gado và Mee Soto từ quán Wedang.
Chặng đường đến với Wedang
Khi đến với quán Wedang, không ít du khách tò mò về lý do quán từng được vinh danh trong Michelin Bib Gourmand năm 2016 nhưng lại không có tên trong những danh sách sau đó. Đến nơi, không có hàng dài chờ đợi và cũng không có sự hiện diện của ông Kamis, chủ quán nổi tiếng đã tạo dựng danh tiếng cho quán từ năm 2005. Tuy nhiên, điều này không làm giảm đi sự hấp dẫn của món ăn ở đây.
Món Mee Soto và Gado Gado tuyệt hảo
Tại Wedang, bạn có thể thưởng thức 5 món ăn Indonesia, trong đó có Mee Soto và Gado Gado. Món Mee Soto Ayam được chế biến từ bún gạo, thịt gà xé và các loại gia vị, mang đến hương vị đậm đà và một chút cay vừa đủ. Đặc biệt, nước dùng ở đây có này đậm đà với hương vị umami và cảm giác thanh mát từ các loại thảo mộc, rất thích hợp cho những ngày trời lạnh ở Singapore.
Trong khi đó, Gado Gado là một món salad truyền thống của Indonesia, bao gồm rau củ, trứng, khoai tây, đậu hũ và tempeh, được phủ lên lớp sốt đậu phộng thơm ngon. Phiên bản tại quán Wedang còn kèm theo bánh lontong, một loại bánh gạo nén, và keropok để tăng thêm hương vị cho bữa ăn.
✈️ Tìm chuyến bay giá tốt
Đặt vé ngay với giá ưu đãi từ các hãng hàng không
Thông tin hữu ích cho du khách Việt Nam
Đối với du khách Việt Nam, việc đến Singapore để trải nghiệm ẩm thực ở Golden Mile Food Centre là khá thuận tiện. Bạn có thể bay từ Hà Nội hoặc TP.HCM đến Singapore với giá vé khoảng 2-4 triệu VND tùy vào thời điểm đặt vé. Thời gian bay khoảng 2-3 giờ đồng hồ. Để vào Singapore, người Việt Nam cần xin visa du lịch, với thời gian xử lý khoảng 1-2 tuần. Tại Singapore, 1 SGD tương đương khoảng 16.000 VND, vì vậy các món ăn ở đây như Mee Soto và Gado Gado với giá khoảng 5 SGD (khoảng 80.000 VND) sẽ là một lựa chọn đáng giá để bạn trải nghiệm ẩm thực địa phương.
Cảm nhận sau bữa ăn
Dù không có sự hiện diện của ông Kamis, món Gado Gado và Mee Soto ở đây vẫn “ghi điểm” trong lòng thực khách. Chúng tôi đều đồng ý rằng Gado Gado tại Wedang là món ăn ấn tượng nhất mà chúng tôi từng thử. Nếu Michelin có dịp trở lại, tôi tin rằng món ăn này xứng đáng nhận được sự công nhận. Đây là một trải nghiệm không nên bỏ lỡ khi bạn có dịp đến Singapore.
Kết luận
Với mức giá hợp lý và hương vị độc đáo, quán Wedang xứng đáng nằm trong danh sách những điểm dừng chân dành cho những ai yêu thích ẩm thực Indonesia. Chúng tôi hy vọng rằng bạn sẽ có dịp trải nghiệm và khám phá thêm nhiều điều thú vị khác tại Golden Mile Food Centre, nơi lưu giữ những hương vị đặc sắc của văn hóa ẩm thực đa dạng.
Bài viết tham khảo và biên tập từ nguồn: Seth Lui Food
Phê Vé
Phê Vé là nền tảng đặt vé máy bay trực tuyến hàng đầu Việt Nam, cung cấp thông tin du lịch chính xác và cập nhật. Chúng tôi cam kết mang đến những trải nghiệm du lịch tuyệt vời với giá vé tốt nhất thị trường.