Khám Phá Chuan Kee: Cơm Gà Kéo Dài Hàng Đợi, Char Kuey Teow Trung Bình

Quán Chuan Kee và món Char Kuey Teow

Nếu bạn hay đọc bài của mình, chắc bạn biết mình mê món char kuey teow như thế nào. Ai mà chẳng thích mùi thơm cuốn hút từ mấy miếng kuey teow xào đúng điệu, đúng không? Thế nên, khi có người gợi ý quán Spinning CKT ở Chuan Kee Restaurant, USJ 4, mình quyết định đi thử.

Quán nằm ngay góc một khu buôn bán, bên cạnh một tiệm nasi kandar. Cảm giác đầu khi bước vào là quán khá nhỏ. Mình quen mấy quán rộng rãi, nhộn nhịp nên có chút ngạc nhiên, nhưng sự yên tĩnh cũng mang lại cảm giác nhẹ nhõm.

Cảm nhận về món ăn

Gần cửa quán có treo biển vàng rực, dễ thấy ngay. Dù sao thì mình cũng không hiểu vì sao từ 'wok hei' lại thành 'walk hey'... chắc là lỗi đánh máy, nhưng thôi, chuyện đó không quan trọng bằng việc có nhiều món để chọn.

Trong quán có nhiều gian hàng: cơm gà, mì wantan, cơm trộn... Nhưng điều thu hút là hàng cơm gà, đông đến nỗi khách tự mang hộp đến để mua về. Dòng người cứ tăng dần trong suốt bữa ăn của mình.

Vì đi một mình, mình chọn char kuey teow (8 RM) và trà đá (3.5 RM). Chưa đầy 5 phút sau, món kuey teow đã xuất hiện, còn nghi ngút khói. Thế nhưng, vị 'wok hei' thì không như kỳ vọng, hơi thất vọng chút.

Nếm thử món Char Kuey Teow

Món có tôm, lạp xưởng và nhiều giá đỗ. Tôm có ba con, ít hơn mong đợi nhưng bù lại đã bóc vỏ sẵn, ăn ngon và tươi. Lạp xưởng thì mình bảo không cho nhưng cũng thêm vào, chắc người nấu quên.

Khi ăn, mình thấy món này nhiều giá đỗ. Dù vậy, mình thích giá nên ăn hết sạch, tạo điểm nhấn cho món ăn vốn khá nhạt nhòa.

Thức uống đi kèm là trà đá đơn giản, không quá ngọt. Dù uống có cảm giác nước bị loãng do đá tan, nhưng vẫn giải khát khá ổn.

Kết luận

Chung quy, trải nghiệm ở Chuan Kee ổn, nhưng món ăn không quá đặc biệt. Tuy vậy, hàng cơm gà đông khách chắc chắn làm mình muốn quay lại. Nếu có dịp đến USJ 4 và cần một bữa nhanh, đây vẫn là một lựa chọn hợp lý.