Khám Phá Din Sun Kopitiam: Dim Sum Giá Tốt Tại Chinatown

Khám Phá Din Sun Kopitiam

Tại Klang Valley, việc tìm một kopitiam không nằm trong trung tâm thương mại mà dễ dàng tiếp cận bằng phương tiện công cộng có thể khó khăn. Nhưng khu vực Chinatown, đặc biệt là phố Petaling, lại là một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích đồ ăn đặc sản giá rẻ. Gần đây, tôi đã tìm thấy Din Sun Kopitiam, một quán nhỏ đầy sức hấp dẫn, chỉ cách trung tâm Chinatown vài dãy nhà.

Về thiết kế, Din Sun không giống như những quán cà phê hiện đại khác; nó mang nét cổ điển với những bức tường gỗ thô ráp và sự kết hợp giữa bàn ghế nhựa và gỗ. Mặc dù không có vẻ xa hoa, nhưng lại tạo cảm giác ấm cúng. Dịch vụ ở đây cũng rất thân thiện và cởi mở, khiến thực khách cảm thấy như đang ở nhà.

Những Món Ăn Đặc Sắc Tại Din Sun

Khác với những món ăn quen thuộc ở kopitiam như nasi lemak hay mì, Din Sun còn có một danh sách phong phú các loại dim sum. Chúng tôi quyết định thử ngay món Hoành Thánh Tôm Hấp Với Bánh Trái Thơm (RM7.80 cho 3 cái). Vỏ bánh được làm giống như vỏ trái thơm, với những đốm đen giống như hạt. Nhân bên trong tuy vừa miệng nhưng khá bình thường, chủ yếu là thịt gà băm. Món này rất ngon, nhưng không có hương vị trái thơm như mong đợi.

Món tiếp theo mà chúng tôi thử là Bánh Bao Nhân Trứng Muối (RM6.80 cho 2 cái). Những chiếc bánh bao màu xanh nhạt này to hơn dự kiến và cứng hơn so với những loại bánh bao thông thường. Về hương vị, nó giống như custard bình thường hơn là nhân trứng muối thực sự. Thêm một chút chua từ bột gạo có thể khiến hương vị trở nên thú vị hơn.

Các Món Dim Sum Khác

Không thể không nhắc đến món Chee Cheong Fun Hấp (RM8.80 với nhân trộn). Thay vì bok choy, món này sử dụng xà lách romaine. Bánh phở có độ dày hơn bình thường và nhân chủ yếu là thịt gà. Nước tương đi kèm rất đậm đà, cùng với hành phi giòn tan, tạo nên một hương vị dễ chịu.

Các Lựa Chọn Khác

Để có thêm chút no bụng, chúng tôi cũng gọi đĩa Char Kuey Teow (RM12.90), một phiên bản lớn với lượng đủ cho hai người. Thay vì các nguyên liệu truyền thống như xúc xích Trung Quốc hay nghêu, món này được xào với bắp cải và cà rốt. Tuy có chút vị chua và hơi lạ do thêm bơ ghee, nhưng món này vẫn rất ngon, chỉ là không giống với Char Kuey Teow mà nhiều người thường biết đến.

Đánh Giá Chung

Hầu hết các món ăn tại Din Sun Kopitiam đều nằm trong giới hạn an toàn với hương vị quen thuộc, không quá phức tạp hay táo bạo. Tuy không có gì nổi bật, nhưng tất cả các món đều được nêm nếm hợp lý và được chuẩn bị kỹ lưỡng. Nếu bạn đang tìm một nơi để thưởng thức món ăn nhẹ nhàng, dễ chịu và không quá nhiều gia vị — đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời.

Thông Tin Hữu Ích Cho Du Khách Việt Nam

Din Sun Kopitiam tọa lạc tại Chinatown, Kuala Lumpur, nơi rất dễ dàng tiếp cận từ sân bay Kuala Lumpur (KUL). Chi phí cho một bữa ăn trung bình tại đây vào khoảng 80.000 - 120.000 VND. Bạn không cần visa để vào Malaysia nếu thời gian lưu trú dưới 30 ngày. Món dim sum ở đây rất đa dạng và có giá cả phải chăng, từ 40.000 đến 100.000 VND cho mỗi món ăn. Thời gian lý tưởng để ghé thăm là từ ẩm thực đường phố đêm, từ 18h đến 21h.

Bài viết tham khảo và biên tập từ nguồn: Seth Lui Food

Khám Phá Din Sun Kopitiam: Dim Sum Trái Thơm Giá Tốt Tại Chinatown