Khám Phá Heavens: Appam Mềm Mịn và Thosai Ngon Chỉ Từ 45.000 VNĐ

Giới thiệu về Ghim Moh Road Market & Food Centre

Tại 20 Ghim Moh Road Market & Food Centre, có một địa điểm nổi tiếng với các món ăn Ấn Độ hấp dẫn, nơi bạn có thể thưởng thức những món appam và thosai tuyệt ngon với giá chỉ từ 45.000 VNĐ. Khi biết đến Heavens, cửa hàng chuyên phục vụ appam, tôi không thể kiềm chế được sự tò mò và quyết định ghé thăm để trải nghiệm.

Appam - Một Món Ngon Khó Quên

Đến với Heavens, điều đầu tiên khiến tôi ấn tượng là món appam. Trời ạ, appam ở đây gần như là một món ăn từ thiên đường. Bên cạnh món chính, bạn sẽ thấy ba loại nước sốt hấp dẫn: chutney cà chua màu cam tươi, chutney dừa trắng và dhal vàng đậm. Chutney cà chua có màu đỏ cam bắt mắt và mùi hương thơm lừng.

Tôi quyết định gọi món Princess Appam (S$4 - khoảng 68.000 VNĐ) vì tên gọi hấp dẫn của nó. Món này có hương vị béo ngậy, có bí quyết riêng với một lát phô mai tan chảy và một quả trứng chiên ở giữa. Không thể phủ nhận, món ăn này thật sự đã "được ăn mặc" như một tiểu thư.

Thưởng Thức Appam Từ Heavens

Chỉ với S$4 cho 2 chiếc appam bình thường, tôi cảm thấy thật sự tiếc nuối vì không thể gọi thêm. Appam có vị chua nhẹ, với phần viền giòn và phần giữa thì mềm mại, ẩm ướt. Nó khiến tôi liên tưởng đến min jiang kueh. Để tăng thêm hương vị, tôi đã thêm chút dừa nạo và đường lên món ăn, khiến appam trở nên tuyệt vời và thỏa mãn.

Khám Phá Món Thosai

Khi đã thưởng thức đủ appam, tôi tò mò hỏi nhân viên về những món nổi bật khác và được biết rằng tất cả đều là best seller. Với sự hứng thú, tôi gọi món Royal Thosai (S$5.50 - khoảng 87.000 VNĐ). Món này đi kèm với ba loại sốt giống như appam, trong đó có chutney cà chua cay. Thosai có vỏ mỏng và giòn, bên trong chứa đầy khoai tây masala với hành, phô mai và trứng.

Cảm Nhận Cuối Cùng

Thực sự mà nói, thosai không giữ được độ giòn lâu như appam. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa phần vỏ giòn và nhân thơm ngon đã tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Đặc biệt, chutney cà chua cay cực kỳ hấp dẫn với độ cay vừa phải và mùi vị thơm phức, rất hợp với vị ngọt của khoai tây.

Tôi rất hài lòng với trải nghiệm lần này tại Heavens. Món ăn ở đây thực sự khiến tôi cảm thấy như đang ở thiên đàng. Nếu bạn có dịp ghé qua Singapore, đừng quên thưởng thức appam và thosai tại đây. Tôi sẽ trở lại để thử những món đặc biệt khác như Puttu Mayam (S$2.80 - khoảng 45.000 VNĐ).

Thông tin hữu ích cho du khách Việt Nam

Khi đến Singapore, bạn không cần visa nếu lưu trú dưới 30 ngày. Từ TP.HCM (SGN) đến Singapore (SIN) có nhiều chuyến bay thẳng với giá vé khoảng 1.500.000 - 3.000.000 VNĐ một chiều. Singapore có múi giờ GMT +8, nên bạn cần chú ý để điều chỉnh lịch trình cho phù hợp.

Các món ăn tại Heavens có giá khá phải chăng, khoảng 45.000 - 100.000 VNĐ cho một bữa ăn. Hãy nhớ đến đây để thưởng thức những món ăn vừa ngon, vừa rẻ!

Bài viết tham khảo và biên tập từ nguồn: Seth Lui Food