Lạc vào không gian ấm cúng Ý giữa lòng London

Chốn cũ, diện mạo mới ở King’s Cross

Khu vực quanh King’s Cross, London từng là nơi không mấy ai muốn đến. Từ chỗ bị thường xuyên nhắc đến vì nạn buôn bán ma túy và các hoạt động phi pháp khác, giờ đây nơi này đã “lột xác” thành một khu phố sầm uất và hấp dẫn. Một trong những điểm nhấn thú vị ở đây là nhà hàng Ý Casa Tua, đã xuất hiện từ 10 năm trước và chứng kiến sự thay đổi ngoạn mục này.

Không gian nhỏ xinh, ấm cúng

Chỉ cách ga King’s Cross có vài bước chân, nhưng Casa Tua dường như đưa bạn rời xa khỏi tất cả sự ồn ào. Đây thực sự là một nhà hàng của khu dân cư, nơi bạn có thể dễ dàng nghe thấy tiếng Ý rộn ràng giữa các bàn ăn vào tối thứ Bảy nhộn nhịp.

Với thiết kế đơn giản, tông màu nhẹ nhàng và bàn gỗ, không gian được chia thành hai tầng, với các nhóm lớn thường ngồi ở tầng dưới.

Linh hồn của người Ý

Chúng tôi được chào đón bởi Giuseppe Miggiano, người khai sinh Casa Tua đầu tiên ở Camden từ năm 2013. Anh đến từ Puglia và các món ăn tại đây đều mang đậm phong cách ẩm thực gia đình Ý, với nguyên liệu chất lượng, thậm chí được mang trực tiếp từ Ý.

Nhà hàng mở cửa suốt ngày, từ bữa sáng, trưa đến tối. Menu buổi tối khá phong phú với nhiều món khai vị, mì Ý, pizza và nhiều món chính khác. Theo phong tục Ý, họ khuyến khích khách chia sẻ món ăn, nên chúng tôi đã chọn bốn món cho hai người để thưởng thức.

Tinh hoa ẩm thực Ý

Điểm nhấn đầu tiên là món Burrata (15.90), phô mai được phục vụ cùng với puree bí ngô, kèm chút kem truffle đen. Mọi thứ đều tươi ngon, mặc dù phô mai được nhập khẩu từ miền Nam nước Ý. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ tươi ngon của nguyên liệu và hương vị đặc trưng.

Món Arancini (14.90) ấm và giòn bên ngoài, bên trong có cơm Arborio, nấm sò vua và truffle. Nước sốt Gorgonzola và truffle đen là điểm nhấn thêm cho món Arancini.

Mì Orecchiette Sausage & Cime Di Rapa (20.90) là món đặc trưng của Puglia, với hình dáng tương tự tai nhỏ, lý tưởng để “ôm” các miếng xúc xích và nước sốt.

Ngọt ngào và lôi cuốn

Cuối cùng, khó mà từ chối được món Tiramisu (8.50) tự làm mỗi sáng, có Marsala và Amaretto bí mật, phục vụ trong chiếc cốc thủy tinh tuyệt đẹp.

Kết luận

Casa Tua thực sự đáng để trải nghiệm. Không gian ấm cúng, thân thiện với món ăn Ý đúng chất và giá cả hợp lý. Cảm giác như bước vào ngôi nhà của người Ý giữa lòng London, bạn sẽ luôn có một trải nghiệm đáng nhớ tại đây.