Phê Vé
31 tháng 3, 2026 • 4 phút đọc
Lạc bước vào những góc phố nhỏ của Quận 5, bạn sẽ khám phá ra những quán ăn ẩn mình mà thực khách Sài Gòn yêu thích suốt nhiều năm.
Góc Khuất Ẩm Thực Trong Chợ Lớn
Nếu đã đến Sài Gòn mà bỏ qua Quận 5, coi như bạn mới khám phá được nửa thành phố. Khu Chợ Lớn, nơi mà hương vị đặc trưng của những món ăn Trung Hoa hòa quyện cùng văn hóa Việt Nam, chính là nơi khởi đầu cho sự kết hợp độc đáo này. Quận 5 không phải là một khu phố Tàu đầy biển quảng cáo neon cho khách du lịch, mà là một khu dân cư sôi động, nơi truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
Ở đây, các quán ăn không mở theo giờ giấc cụ thể mà tùy theo người chủ thấy thích hợp. Hương vị các món ăn được truyền lại qua các câu chuyện gia đình hơn là những công thức bằng văn bản. Dưới đây là những quán ăn đã lặng lẽ kể câu chuyện ẩm thực của mình qua từng bát, từng miếng trong suốt nhiều năm trời.
Hủ Tiếu Sa Tế Tô Ký
Ẩn sâu trong Quận 5, quán hủ tiếu Tô Ký đã trở thành điểm đến quen thuộc cho những ai yêu thích hương vị sa tế đặc trưng của món hủ tiếu do gia đình ông Tô Cẩm mang từ Trung Quốc đến. Mỗi bát hủ tiếu tại đây có một mùi thơm hấp dẫn của nước dùng làm từ sữa dừa, đậu phộng rang, sả, riềng và hơn ba mươi loại gia vị. Đáng thử nhất là hủ tiếu sa tế nai, một món hiếm có ở Việt Nam. Khi ăn, bạn tự điều chỉnh độ cay bằng cách thêm sa tế theo khẩu vị của mình.
Không gian của quán khá đơn giản, chỉ với vài cái bàn inox dưới mái hiên, nhưng sạch sẽ và thoáng mát. Quán thường đông khách vào giờ cao điểm, chứng tỏ hương vị đặc biệt không thể cưỡng lại của nó. Nhiều người từ các quận khác cũng tìm đến để thưởng thức món ăn đậm chất gia đình này.
✈️ Tìm chuyến bay giá tốt
Đặt vé ngay với giá ưu đãi từ các hãng hàng không
Cơm Gà Thanh
Cơm Gà Thanh, nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Nguyễn Trãi, là nơi tụ tập của những người yêu thích cơm gà xối mỡ và các món ăn đậm chất Quảng Đông. Quán cơm này, do gia đình Chú Thanh quản lý, đã là điểm hẹn của những 'cú đêm' Sài Gòn hơn hai mươi năm qua. Món cơm heo chiên xù ở đây cũng rất đáng để thử với lớp vỏ giòn tan, bên trong thịt mềm và mọng nước.
Điểm đặc biệt của quán là sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương vị truyền thống và sự biến tấu để phù hợp với khẩu vị người Việt. Món cơm chiên tại đây không bị ngấy, thơm phức và có độ dẻo dai vừa phải. Dù bạn có thử món nào đi chăng nữa, cơm gà xối mỡ vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu.
Mì Vịt Tiềm và Sủi Cảo Sâm Ký
Sâm Ký, một quán mì lâu đời, nằm ẩn mình trong con hẻm Nguyễn Trãi, luôn làm hài lòng thực khách với món mì vịt tiềm và sủi cảo đặc biệt. Những chiếc sủi cảo được làm mới mỗi ngày, nhân thịt heo và tôm nguyên con được bọc trong lớp bột mỏng, chế biến cùng nhiều loại nước dùng khác nhau.
Món mì vịt tiềm được yêu thích không kém với đùi vịt chiên giòn, được hầm nhừ trong nước dùng thơm mùi thuốc bắc cùng nấm hương. Món ăn được phục vụ kèm với mì vàng và rau mù tạt xanh, giúp cân bằng hương vị của món ăn. Đây là nơi mà bạn có thể thưởng thức sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Trung Hoa và sức sống của Sài Gòn.
Phê Vé
Phê Vé là nền tảng đặt vé máy bay trực tuyến hàng đầu Việt Nam, cung cấp thông tin du lịch chính xác và cập nhật. Chúng tôi cam kết mang đến những trải nghiệm du lịch tuyệt vời với giá vé tốt nhất thị trường.