Thưởng Thức 11 Quán Ăn và Bar Thú Vị Nhất Ở Albuquerque

Khám Phá Ẩm Thực New Mexico

Ẩm thực New Mexico thường khiến người ta phải phân vân: chọn món nào, đỏ hay xanh? Tất cả đều phụ thuộc vào sở thích ớt của bạn. Nếu không thể quyết định, bạn có thể chọn cả hai để tạo thành món ăn kiểu “Giáng Sinh”. Mình thấy điều này đúng không chỉ ở Albuquerque mà còn trong toàn bang.

Nhưng Albuquerque còn nhiều điều thú vị hơn về ẩm thực. Nơi đây là sự giao thoa giữa nền văn hóa bản địa và văn hóa Tây Ban Nha, từ những món ăn pha trộn độc đáo đến cocktail lạ lùng. Dưới đây là những nhà hàng và quán bar mà bạn không nên bỏ qua tại Albuquerque hiện nay.

Sawmill Market

Sawmill Market được xem là chợ thực phẩm nghệ thuật đầu tiên ở bang New Mexico với vô số gian hàng cung cấp những món ăn truyền thống và những món mới nổi. Từ mì tươi đến bánh ngọt và poke bowls, ở đây có đủ loại để bạn thoải mái chọn lựa. Đây là nơi lý tưởng để đi cùng nhóm bạn mà không ai biết nên ăn gì.

Bên cạnh các gian hàng thực phẩm, bạn cũng có thể ghé thăm những cửa hàng bán đồ thủ công từ các nghệ nhân địa phương. Một số món nhất định phải thử ở đây là waffle fresas me amor từ XO Waffle, pasta chanh kem từ Tulipani Pasta, cappuccino caramel từ Plata Coffee, và kem ube từ Neko Neko.

Địa chỉ: 1909 Bellamah Ave. NW Albuquerque, NM 87104
Giờ mở cửa: 8 AM-9 PM (đến 10 PM vào Thứ Bảy & Chủ Nhật)

Level 5

Level 5 nằm trên mái của Hotel Chaco, nơi mang đến trải nghiệm ẩm thực sang trọng với không gian hiện đại, cocktail thủ công tuyệt vời và món ăn đáng thử như hummus bơ, sườn ngắn, và crème brûlée earl grey. Đặc biệt, nếu bạn đến vào lúc hoàng hôn, bạn sẽ được ngắm nhìn cảnh sắc tuyệt đẹp trên dãy núi Sandia.

Chỉ có khách của khách sạn mới có thể đặt chỗ, nên nếu không ở đây, hãy đến sớm để tìm chỗ ngồi.

Địa chỉ: 2000 Bellamah Ave. NW, Albuquerque, New Mexico 87104
Giờ mở cửa: 5 PM-10 PM (đến 10 PM Thứ Sáu & Thứ Bảy), 8 AM-1 PM Thứ Bảy & Chủ Nhật

Campo at Los Poblanos

Nằm giữa các cánh đồng oải hương, Los Poblanos Historic Inn and Organic Farm là nơi hoàn hảo để thưởng thức bữa brunch ngon nhất Albuquerque. Đừng bỏ qua hummus hạt hồ đào và củ cải đường, chilaquiles theo phong cách Giáng Sinh và latte oải hương.

Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, thường là từ các nông dân địa phương. Tại đây còn có một cửa hàng nông sản mở cửa từ 8 AM-6 PM nếu bạn muốn mang một vài món ngon về nhà.

Địa chỉ: 4803 Rio Grande Blvd NW, Los Ranchos De Albuquerque, NM 87107
Giờ mở cửa: 5 PM-9 PM hàng ngày, 8 AM-1 PM Thứ Bảy & Chủ Nhật. (Bar mở cửa hàng ngày từ 11 AM-10:30 PM)

MOMO Lounge

Giữa lòng Old Town Albuquerque, MoMo Lounge là địa điểm lý tưởng để thưởng thức những ly cocktail làm từ rượu địa phương. Với thiết kế lấy cảm hứng từ thập niên 1970, nơi này mang đến cảm giác hoài niệm về thời kỳ Route 66.

Dù không có bếp nấu ngay tại lounge, bạn có thể gọi món từ thực đơn các nhà hàng địa phương và nhân viên sẽ mang đến tận bàn cho bạn. Bạn không cần phải là khách của Monterey Motel để vào vui chơi một chút.

Địa chỉ: 2402 Central Ave SW, Monterey Motel, Albuquerque, NM 87104
Giờ mở cửa: 10 AM-10 PM hàng ngày

Electric Playhouse

Thường thì người ta bảo không nên chơi đùa với thức ăn, nhưng Electric Playhouse thì khác. Đây là một không gian giải trí tương tác, nơi bạn có thể chơi đùa với món ăn theo nhiều cách khác nhau.

Tập hợp nhóm bạn lại để thưởng thức bữa tối riêng biệt, trong khi thưởng thức những màn trình diễn nghệ thuật động. Sau bữa tối, bạn còn có thể tham gia các trò chơi như air hockey và whack-a-mole. Các chủ đề trò chơi và chương trình luôn thay đổi, đảm bảo sẽ mang lại những trải nghiệm hấp dẫn dù bạn đã đến Albuquerque nhiều lần.

Địa chỉ: 5201 Ouray Rd NW, Albuquerque, NM 87120
Giờ mở cửa: Đóng cửa Thứ Hai & Thứ Ba; 2 PM-8 PM Thứ Tư & Thứ Năm; 2 PM-10 PM Thứ Sáu, 10 AM-10 PM Thứ Bảy, 10 AM-8 PM Chủ Nhật

Ten 3

Nếu bạn muốn thư giãn sau những cuộc leo núi căng thẳng, hãy ghé Ten 3, nằm trên đỉnh núi Sandia. Làm sao mà không xem cảnh đẹp từ trên cao và tận hưởng không khí trong lành ở đây chứ? Bạn có thể đi cáp treo Sandia Peak, cáp treo dài nhất Bắc Mỹ để ngắm cảnh.

Đứng ở độ cao 3,100m, Ten 3 không chỉ có không gian ngắm cảnh tuyệt đẹp mà còn có trải nghiệm ẩm thực thoải mái cùng món ăn ngon miệng.

Địa chỉ: 30 Tramway Rd., Albuquerque, NM 87122
Giờ mở cửa: Đóng cửa Thứ Ba & Thứ Tư, 10:30 AM-7:30 PM, Thứ Năm-Thứ Hai (nhà hàng bình dân), 4:30 PM-7:30 PM Thứ Năm-Thứ Hai (nhà hàng cao cấp)

Char

Char là một trong những thành viên mới nhất trong danh sách những địa điểm ăn uống không thể bỏ qua ở trung tâm thành phố, nằm trong khách sạn lịch sử Hotel Andaluz. Mặc dù chuyển mình từ một nhà hàng Tây Ban Nha thành một steakhouse hiện đại, Char vẫn giữ được không khí riêng biệt với những phòng ăn nhỏ và không gian riêng tư thích hợp cho các buổi hẹn hò.

Đặc trưng của Char là món ăn được chế biến bằng lò nướng than Josper, tạo ra hương vị khói độc đáo cho thịt. Đây là lò nướng duy nhất tại New Mexico và là một trong những đặc sản thu hút thực khách đến đây.

Địa chỉ: 125 2nd St NW, Albuquerque, NM 87102
Giờ mở cửa: 11 AM-2 PM, 5 PM-10 PM hàng ngày

Apothecary Rooftop Lounge

Cần một chút không khí tươi mới không? Apothecary Rooftop Lounge là quán bar trên mái nhà nóng nhất Albuquerque. Nằm trên nóc khách sạn lịch sử Parque, nơi đây phục vụ các cocktail cổ điển từ thời Prohibition cùng với tầm nhìn tuyệt đẹp ra dãy núi Sandia và toàn cảnh Albuquerque.

Đừng bỏ lỡ các loại cocktail đặc trưng làm từ bitters và syrup tự làm. Bên trong quán là những di sản từ quá khứ lâm sàng của tòa nhà, như chai thuốc cổ điển, bàn làm việc cũ và đèn phẫu thuật.

Địa chỉ: 806 Central Ave SE, Albuquerque, NM 87102
Giờ mở cửa: 5 PM-10 PM (đến 11:30 PM vào Thứ Sáu & Thứ Bảy)

Founders Speakeasy

Đến Founders Speakeasy, bạn sẽ bắt đầu hành trình với một mật khẩu không quá bí mật, sau đó đi qua một chiếc tủ đông của cửa hàng rượu và xuống cầu thang bí mật dẫn đến quán bar cocktail kín đáo. Mặc dù không nổi bật, nhưng Founders Speakeasy vẫn mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị chắc chắn bạn không thể quên!